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夏天保鲜冷库建造有哪些注意事项

admin 2021-08-11 05:35:53 阅读

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夏天保鲜冷库建造有哪些注意事项

  夏天气温较高,也是很多蔬菜、水果集中上市的季节,此时也是保鲜冷库使用较为频繁的季节,夏天保鲜冷库建造有哪些注意事项?

  第一,货物码放要整齐,容量要合理。货物在进入保鲜冷藏库时,一定要码放整齐,且保持合理的间距,以方便通风,避免杂乱堆放或过度挤压。另外,保鲜冷库的货物不宜过多,以保鲜库容量的30%为宜。于此同时,还要对货物、机器设备进行定期检查,规避风险。

  第二,要有专业的人员进行操作。冷库要有专人进行管理,定期对冷库的各种设备进行检查和维护。管理人员应具备操作冷库机器设备的专业常识,同时也要对冷库的设备、环境十分熟悉,便面因操作不当而引起沈北故障,或者产生过多的耗能。另外,因为冷库使用频繁,也是冷库事故的高发期,所以在这个季节一定要格外的注意。

  第三,关注冷库外界空气对冷库的影响。首先,冷凝器排出的热气离冷库外机组越远越好,以便避免热气循环的形成;其次,随时关闭冷库门,并减少开关库门的频率,减少冷库内冷量的流失或库内结露;最后,还要经常对散热器进行清理,避免灰尘堆积,影响散热效果。

保鲜冷库建造

  第四,时刻关注冷却水。保鲜冷库如果使用的是水冷机组,冷却水进水以不超过25℃为宜。如果温度超过25℃,说明水冷机组温度较高,一定要及时补充降温。另外,还要注意观察观查水流量、冷却塔的风机运转是否正常,同时还要经常更换循环水,确保水质清洁。

  第五,定期维护设备。由于夏天气温较高,保鲜冷库的机器设备全天处于工作状态,对机器的定期维护和保养时必须做的工作。因此,一定要经常关注设备的运行情况,定期给设备添加润滑剂等。如果发现机器的零件或者配件有损坏,一定要及时修复或更换,以免造影响冷库的正常运转。

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